Jan de bruin is een BBQ-er in hart en nieren. Hij heeft ‘Meat the BBQ’ opgericht wat is ontstaan uit passie voor lekker eten en koken en dan voornamelijk bereidt op de barbecue. ‘Meat the BBQ’ verzorgt een complete barbecue catering op verschillende locaties. De Barbecrew bereidt op ambachtelijke wijze vlees-, vis- en andere gerechten. Doordat de crew van ‘Meat the BBQ’ alles grillt en rookt, kunnen ze lekker en eerlijk eten met een rokerige barbecuesmaak garanderen aan de consument. Je proeft het vakmanschap en de passie van de grillmasters terug in de echte barbecuesmaak.